單項(xiàng)選擇題常用于測(cè)定多肽N端氨基酸的試劑是（）。

A.精胺
B.過甲酸
C.溴化氫
D.丹磺酰氯
E.疏基乙醇


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1.單項(xiàng)選擇題下列分子中，可發(fā)生雙縮脲反應(yīng)的是（）。

A.糖原
B.DNA
C.RNA
D.肽合蛋白質(zhì)
E.不飽和脂肪酸

2.單項(xiàng)選擇題在分析蛋白質(zhì)的下列方法中，取決于完整肽鍵的是（）。

A.凱氏滴定法
B.雙縮脲反應(yīng)
C.茚三酮反應(yīng)
D.納氏試劑比色法
E.280mm紫外吸收

3.單項(xiàng)選擇題血紅蛋白氧解離曲線至s形機(jī)原因是（）。

A.Hb含有Fe2+
B.Hb含四條肽鏈
C.Hb屬于變構(gòu)蛋白
D.Hb存在于紅細(xì)胞內(nèi)
E.存在有2.3-二磷酸甘油酸

4.單項(xiàng)選擇題煤氣中毒主要是因?yàn)閺?qiáng)氣中的CO（）。

A.烈起酸堿平衡紊亂，引起酸中毒
B.抑制巰基酶的活性，使巰基酶失活
C.抑制乙酰膽堿酶，使乙酰膽堿堆積，引起神經(jīng)中毒
D.抑制體內(nèi)所有酶的活性，使代謝反應(yīng)不能正常進(jìn)行
E.和血紅蛋白結(jié)合后，使其失去運(yùn)氧功能，使患者缺氧

5.單項(xiàng)選擇題下列因素中，能引起就解高曲線向移的是（）。

A.溫度降低
B.pH值降低
C.一氧化碳中毒
D.二氧化碳分壓降低
E.2.3-二磷酸甘油酸降低