如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，且皮褶厚度也超標(biāo)，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）的攝入。

可耐受最高攝入量（UL）是一個(gè)建議的攝入水平，攝入超過UL不一定會(huì)對(duì)健康造成危害。

血小板計(jì)數(shù)減少可能意味著（）

膳食評(píng)價(jià)需要關(guān)注食物的攝入量，也需考慮食物的營(yíng)養(yǎng)成分。

如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，同時(shí)伴有高血壓，應(yīng)該（）

在評(píng)價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí)，只需要考慮水溶性維生素。

在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)狀況（）

體格狀況分析中，測(cè)量體溫可以了解（）

食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。

在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與老年人跌倒風(fēng)險(xiǎn)關(guān)系較大（）