單項選擇題在預包裝食品標簽配料表中,橄欖油可以標示為()。
A.橄欖油
B.植物油
C.精煉植物油
D.以上皆是
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1.單項選擇題通過第三方平臺進行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當在其經(jīng)營活動主頁面顯著位置公示其()。
A.食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證
B.營業(yè)執(zhí)照
C.營業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證
D.以上都不對
2.單項選擇題驗收環(huán)節(jié),食品沒有明確保質(zhì)期的,記錄、票據(jù)等文件保存期限不得少于()
A.六個月
B.一年
C.兩年
D.三年
3.單項選擇題下列哪項不屬于《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》中規(guī)定的生產(chǎn)過程的食品安全控制中物理污染的控制方法?()
A.建立防止異物污染的管理制度
B.設置篩網(wǎng)
C.加工過程監(jiān)督
D.微生物指標監(jiān)控
4.單項選擇題《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》中規(guī)定:食品加工用水應符合()。
A.《生活飲用水衛(wèi)生標準》
B.《飲用天然泉水》
C.《生活飲用水水質(zhì)標準》
D.《食品安全國家標準飲用天然礦泉水》
5.單項選擇題食品經(jīng)營者申辦《食品經(jīng)營許可證》時,正確的做法是()
A.一所學校內(nèi)有多個食堂(廚房獨立設置)的,只需申辦一個許可證
B.一家賓館內(nèi)有多個餐廳(廚房獨立設置)的,只需申辦一個許可證
C.同一法定代表人的餐飲連鎖企業(yè),只需申辦一個許可證
D.食品經(jīng)營許可實行一地一證原則,每個經(jīng)營場所均需要申辦許可證
最新試題
需由進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)主管當局推薦注冊的食品類別不包括()
題型:單項選擇題
食品標簽上的“無糖”通常指的是不含有哪種糖()?
題型:單項選擇題
以下哪種食物是銅的良好來源()?
題型:單項選擇題
食品中的“低脂無糖”標簽通常意味著食品中同時滿足哪兩個條件()?
題型:單項選擇題
以下哪種食物是抗氧化劑的良好來源()?
題型:單項選擇題
成人每日建議的水溶性維生素(如維生素B 群和維生素C)攝入量主要通過什么獲得()?
題型:單項選擇題
成人每日建議攝入的魚類量大約為()。
題型:單項選擇題
食品中的“高纖維”標簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于()。
題型:單項選擇題
以下哪種食物是維生素K 的良好來源()?
題型:單項選擇題
出口食品生產(chǎn)企業(yè)實施()制度。
題型:單項選擇題