單項選擇題對貴賓房衛(wèi)生間檢查內容包括地面是否符合()的衛(wèi)生標準。
A.無異味
B.布草擺放整齊
C.無污漬
D.無積水、無毛發(fā)
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1.單項選擇題為了更好地做好貴賓的接待服務工作,飯店通常會把貴賓分為不同的(),從而有針對性地做好對貴賓的接待服務。
A.人員
B.對象
C.等級
D.客人
2.單項選擇題軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內襯海綿等填充物,用水擦后難以干透,處理不好還會()。
A.留有明顯水印
B.變形
C.布面縮水
D.澎漲
3.單項選擇題()屬于客房洗地毯機的選用設備。
A.干泡洗地毯機和抽洗地毯機
B.濕泡洗地毯機和抽洗地毯機
C.干泡洗地毯機和高泡洗地毯機
D.吸水洗地毯機和抽干洗地毯機
4.單項選擇題下面不屬于客房一般清潔器具的是()。
A.房務工作車
B.吸塵器
C.拖把
D.地拖桶
5.單項選擇題安全和清潔衛(wèi)生是客房產品()。
A.最關鍵的要求
B.最根本的要求
C.最基本的要求
D.最主要的要求
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賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現。
題型:單項選擇題
小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當客人向他提出需要服務的需求時,他總是先答應,因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現說明其最可能缺乏的是()能力。
題型:單項選擇題
清潔劑的儲存,庫房要保持通風,嚴禁煙火,并配備()。
題型:單項選擇題
照料生病賓客時,服務員要注意()。
題型:單項選擇題
大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。
題型:單項選擇題
服務醉酒賓客時,服務員應注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。
題型:單項選擇題
有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當會有一定危險性。
題型:單項選擇題
團結友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關心和取長補短。
題型:單項選擇題
為了保證對貴賓房的清掃整理質量,部門管理人員必須安排技術職稱在()以上的服務員進行房間清掃。
題型:單項選擇題
迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。
題型:單項選擇題