A.保留一次腌漬時的原料B.清除一次腌漬的香辛料C.去掉一次腌漬時的鹽D.沖洗干凈E.吸水紙吸走表面水分
A.冷熏B.熱熏C.掛爐D.蒸餾E.染色
A.將鹽干抹在三文魚上B.用濃鹽水浸泡C.噴上鹽水D.濕抹細(xì)鹽E.保持三文魚表面濕潤