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單項選擇題

紅粉佳人雞尾酒顏色鮮紅美艷，酒味芳香，適合男士飲用。

A、正確
B、錯誤

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單項選擇題

餐位與餐位之間的距離、桌與桌之間的距離決定宴會的檔次高和低。檔次高距離就小一些，檔次低舉例就大一些。

A、錯誤
B、正確

單項選擇題

中餐宴會反應中華民族傳統(tǒng)文化的特質，其就餐環(huán)境與氣氛也突現(xiàn)濃郁的民族特色，是我國目前為止最為常見的宴會類型

A、正確
B、錯誤

單項選擇題

（）菜系名列世界西餐之首，其選料廣泛，加工精細，烹飪考究，滋味有濃有淡。

A、法式菜
B、英式菜
C、意式菜
D、美式菜

單項選擇題

一般來說，中國人的口味特點是（）。

A、南咸北甜，西辣東酸
B、南甜北咸，西辣東酸
C、南甜北咸，東辣西酸
D、南咸北甜，東辣西酸

單項選擇題

會場的格調、裝飾物要根據(jù)酒會的（）來確定。

A、音樂
B、主題
C、時間
D、形式

單項選擇題

美式服務又稱（）服務，這種服務是簡單快捷，不太拘泥形式，是餐飲服務中是較為流行的一種服務方式。

A、大陸式服務
B、餐車服務
C、盤式服務
D、家庭式服務

單項選擇題

地方各級人民檢察院檢察長由本級人民代表大會選舉和罷免，并報上一級人民檢察院檢察長提請本級人民代表大會常務委員會批準。副檢察長、檢察委員會委員、檢察員以及助理檢察員由檢察長提請本級人民代表大會常務委員會任免。（）

A、錯誤
B、正確

單項選擇題

根據(jù)監(jiān)察法實施條例的規(guī)定，某市委書記（省委常委兼任，屬于中央管理的干部）涉嫌違法犯罪應當依法接受監(jiān)察調查的，由（）管轄。

A、國家監(jiān)察委員會
B、省監(jiān)察委員會
C、市監(jiān)察委員會
D、市轄區(qū)監(jiān)察委員會

單項選擇題

當代世界各國的監(jiān)督機關體制大致分為獨立的監(jiān)察專員、專門的監(jiān)察機關和分散的監(jiān)督職能三種形式。其中美國不設專門的監(jiān)察機構，監(jiān)察職能分散于各個國家機構。（）

A、正確
B、錯誤

單項選擇題

地方各級人民政府行政機構的設立、撤銷、合并或者變更規(guī)格、名稱，由（）批準。

A、本級人民代表大會
B、本級人民政府
C、上級人民政府
D、上級人大常委會