寧夏住院醫(yī)師骨科關(guān)節(jié)脫位章節(jié)練習(xí)(2016.08.22)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)1.問(wèn)答題什么是基因工程？簡(jiǎn)述基因工程的主要操作步驟。
參考答案：基因工程通常稱(chēng)為重組DNA技術(shù)，又稱(chēng)為基因克隆技術(shù)或分子克隆技術(shù)。它是用人工方法，將外源基因與DNA載體結(jié)合，形成重組D...
參考答案：將細(xì)菌接入一定量的液體培養(yǎng)基中，置適溫下培養(yǎng)，每隔一定時(shí)間，取樣測(cè)其活菌數(shù)。以培養(yǎng)時(shí)間為橫座標(biāo)，以活菌數(shù)的對(duì)數(shù)為縱座標(biāo)，...
參考答案：加壓蒸汽滅菌法：將待滅菌的物件放置在盛有適量水的加壓蒸汽滅菌鍋（或家用壓力鍋）內(nèi)，把鍋內(nèi)的水加熱煮沸，并把其中原有的空氣...
參考答案：誘變育種要求所處理的細(xì)胞必須是處于對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期同步生長(zhǎng)的細(xì)胞，并且是均勻分散狀態(tài)的單細(xì)胞懸液。首先是細(xì)胞的生理狀態(tài)對(duì)誘變處...
參考答案：對(duì)于分支合成途徑，為了獲得大量某末端產(chǎn)物，可選育抗該末端產(chǎn)物類(lèi)似物的營(yíng)養(yǎng)缺陷型突變菌株。如下圖分支途徑，若要獲得高產(chǎn)的G...
參考答案：（1）應(yīng)該到富含淀粉質(zhì)的地方采集含此菌的樣品。
（2）根據(jù)該菌的耐熱特性可采用將含菌樣品加熱80℃處理10mi...
（2）根據(jù)該菌的耐熱特性可采用將含菌樣品加熱80℃處理10mi...
參考答案：（1）屬半合成培養(yǎng)基。因培養(yǎng)基中，一部分采用天然材料，另一部分用已知的化學(xué)藥品組成。（2）此培養(yǎng)基適于培養(yǎng)霉菌。因pH5...
8.問(wèn)答題何謂大腸菌群？簡(jiǎn)述食品中大腸菌群數(shù)的測(cè)定方法。
參考答案：大腸菌群是指一群在37℃、24小時(shí)內(nèi)能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣、需氧或兼性需氧，革蘭氏陰性、無(wú)芽孢的桿狀細(xì)菌。主要包括大腸桿菌...
9.名詞解釋巴斯德消毒法
參考答案：一種低溫消毒法，具體的處理溫度和時(shí)間各有不同，一般在60~85℃下處理15s至30min。用于牛奶、啤酒、果酒和醬油等不...
10.填空題細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是（），它是由（）聚合而成的大分子化合物，其結(jié)構(gòu)是（）（）（）構(gòu)成骨架，（）接在（）上，相鄰的短肽交叉相聯(lián)而形成（）。
參考答案：肽聚糖；許多肽聚糖單體；N—乙酰葡萄糖胺；N—乙酰胞壁酸；重復(fù)交替連接；短肽；N—乙酰胞壁酸；致密的多層網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)
