制革工藝學(xué)章節(jié)練習(xí)(2018.12.13)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題牛皮品質(zhì)的鑒定？

參考答案：張幅、厚度及厚薄均勻度：板質(zhì)肥瘦，毛色及毛的粗細(xì)、長短；防腐保存情況：是否有異味，有無掉毛或毛根松動、腐爛等；傷殘鑒定；...

2.問答題剖層厚度不均勻的現(xiàn)象及原因有哪些？

參考答案：（1）剖層面呈明顯的停頓狀條紋?？赡苁菐У兜犊诓讳h利，刀口磨面寬度不符合要求，剖層時出革不暢而引起的。
（2）...

3.問答題酶軟化過程中易出現(xiàn)哪些問題，如何克服？

參考答案：酶軟化過程中易出現(xiàn)的問題及克服方法分別為：
（1）、軟化不足：成革僵硬，豐滿性、柔軟度差，粒面軟化不足，粒面不...

4.問答題影響鋯鞣的因素

（1）裸皮預(yù)處理的影響；
（2）鋯鞣劑濃度的影響；
（3）鞣液堿度的影響；
（4）隱匿劑（蒙囿劑）的影響。

5.問答題影響酶軟化的主要因素有哪些？

參考答案：影響酶軟化的主要因素有：
（1）酶制劑的種類和活力，裸皮狀態(tài)，成革的要求；
（2）溫度：酶的作用速度...

6.填空題鋁鹽在水中生成（）絡(luò)離子。

7.填空題浸酸方法有（）。

參考答案：傳統(tǒng)的酸-鹽浸酸法，少鹽浸酸法，無鹽浸酸法

8.填空題三價鉻絡(luò)合物在水溶液中的主要性質(zhì)之一是他們能形成（），使分子（），這是有利于鞣制的重要條件。

參考答案：多核鉻絡(luò)合物；變大

9.問答題用氨基樹脂復(fù)鞣鉻鞣革的特點(diǎn)？

參考答案：（1）能增加革的豐滿度，特別是能明顯增加革的疏松部位的豐滿度；
（2）能使革的粒面緊實(shí)、平滑而不起皺；

10.填空題植物鞣劑復(fù)鞣鉻鞣革的主要目的是為了提高革的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性的同時，對革起到良好的（），從而賦予革（）的性能。

參考答案：填充作用；多種良好