現(xiàn)代生物技術(shù)章節(jié)練習(2019.04.26)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題比較基因工程中常用的DNA聚合酶的催化活性有什么不同？

參考答案：修飾酶：
⑴DNA聚合酶：
①大腸桿菌DNA聚合酶Ⅰ（特點：a5‘→3&lsq...

2 生產(chǎn)實踐中配制微生物發(fā)酵所需要的培養(yǎng)基時，一般遵循“經(jīng)濟節(jié)約”的原則。如“以野（野生植物）代家（栽培植物）”、“以纖（秸稈）代糖（淀粉）”、“以氮（非蛋白氮）代朊（蛋白氮）”、“以烴代糧”等。下列表述不正確的是（）

3.問答題動物胚胎工程的主要技術(shù)包括哪些方面？

胎移植相關(guān)技術(shù)、動物克隆技術(shù)、轉(zhuǎn)基因動物技術(shù)、胚胎干細胞技術(shù)

4.問答題分離目的基因的途徑有哪些？

參考答案：（1）酶切法
（2）PCR法
（3）化學合成法
（4）基因組或cDNA文庫法

5.問答題簡要說明生物技術(shù)的發(fā)展史以及現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)生物技術(shù)的關(guān)系。

參考答案：現(xiàn)代生物技術(shù)是通過生物化學與分子生物學的基礎(chǔ)研究而加快發(fā)展起來的。兩者的差別：傳統(tǒng)生物技術(shù)的研究水平是細胞或組織水平，現(xiàn)...

6.名詞解釋補料分批發(fā)酵

又稱半連續(xù)發(fā)酵，是指在微生物分批發(fā)酵中，以某種方式向培養(yǎng)系統(tǒng)不加一定物料的培養(yǎng)技術(shù)。

7.填空題富集培養(yǎng)目的就是讓（）在種群中占優(yōu)勢，使篩選變得可能。

8.名詞解釋冷沉淀

是新鮮冰凍血漿4℃下融解時不融的沉淀物，因故得名，主要用于血友病甲、先天或獲得性纖維蛋白缺乏癥等。

9 蛋白質(zhì)工程的基本操作程序正確的是（）
①蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)合成
②DNA合成
③mRNA合成
④蛋白質(zhì)的預(yù)期功能
⑤根據(jù)氨基酸的序列推出脫氧核苷酸的序列

10.填空題根據(jù)攪拌方式的不同，好氧發(fā)酵設(shè)備可分為（）和（）兩種。

參考答案：機械攪拌式發(fā)酵罐；通風攪拌式發(fā)酵罐