旅游美學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.10.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題人物的外在美要符合（），如整齊、單純、對(duì)稱、比例等。

參考答案：形式美法則

2.填空題雄偉、壯觀的自然風(fēng)景形象所引起的審美感受的特征是：（）、（）、（）、（）

參考答案：贊嘆；震驚；崇敬；愉悅

3.填空題（）指?jìng)鹘y(tǒng)的梅蘭竹菊的配植形式，因?yàn)槿藗冋J(rèn)為這四種植物的共性是無矯柔之態(tài)，無媚俗之意，清香淡雅。

4.填空題通常人們將社會(huì)分為（）和陌生的社會(huì)，我們的生活地是前者，我們?cè)诼糜芜^程中所感知的社會(huì)則是后者。

參考答案：熟悉的社會(huì)

5.填空題旅游業(yè)離不開（）。這就是旅游美學(xué)產(chǎn)生的基礎(chǔ)。

參考答案：美學(xué)的指導(dǎo)

6.判斷題書畫同源；園理同畫理。

7.問答題簡述中國菜點(diǎn)的主要審美因素及其它們?cè)谌藗兤穱L美食中所起的作用。

參考答案：中國菜點(diǎn)之美是由色、香、味、形、器、意等諸多審美因素構(gòu)成的。
（1）色的美感。在中國菜點(diǎn)所具有的多種審美要素中...

8.判斷題川菜中的“魚香肉絲”、“宮爆雞丁”的造型屬于任意式。

9.填空題微笑是（）美的感性顯現(xiàn)。

10.填空題韻實(shí)際上是指中國畫中體現(xiàn)出來的一種（）

參考答案：雋永的味道