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國際飯店開發(fā)與管理填空題每日一練(2019.01.26)

來源：考試資料網

1.填空題法國和美國聯號傾向于采用（）的參與形式。

參考答案：無權益投資

2.填空題英國和亞洲聯號傾向于采用（）的參與形式。

參考答案：權益投資

3.填空題坐落在巴黎，長期以來致力于制定國際飯店規(guī)程、教育與培訓等方面事物的國際組織是（）

參考答案：國際飯店協會

4.填空題在美國、德國、日本和韓國四國中，（）的培訓非常有針對性，有政府支持，范圍也很廣泛，而在（），培訓更針對于經理和技術人員。

參考答案：德國；美國

5.填空題飯店業(yè)的服務，植根于以服務方式體現的（）上。

參考答案：“接待”