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導(dǎo)游資格證考試中國(guó)烹飪主要風(fēng)味流派單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.05.09)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1
滬菜的代表菜是()。
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2
“老童家臘羊肉”是()的名菜。
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3
分別代表浙、閩、湘、皖名菜的是()。
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4
有“一菜一格,百菜百味”之譽(yù)的菜系是()。
點(diǎn)擊查看答案&解析