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初級客房服務(wù)員問答題每日一練(2020.04.29)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題當(dāng)你正在接聽工作電話時，有客人前來詢問，怎么辦？

參考答案：（1）當(dāng)你正在接聽工作電話時，有客人來，應(yīng)點頭示意，與客人打招呼并有請客人稍等之意；
（2）盡快結(jié)束通話，避免...

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2.問答題發(fā)現(xiàn)客人帶走客房內(nèi)非一次性用品時，怎么辦？

參考答案：（1）報告領(lǐng)班，由領(lǐng)班找客人單獨交涉，不傷害客人自尊心。
（2）態(tài)度和藹，語氣委婉，說明此事物不包括在房費內(nèi)如...

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3.問答題請簡述鋪床單的三個步驟。

參考答案：（1）甩單：將折疊的床單正面向上，用左手抓住床單尾部商標(biāo)，右手抓住床單尾部打松，并將其拋向床尾位置，然后右手抓住床單頭分...

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4.問答題客房物資用品消耗量大，品種繁多，不易控制時，怎么辦？

參考答案：首先要認識到客房物資用品是客房部組織接待服務(wù)活動，向客人提供優(yōu)良服務(wù)的物資憑借，它反映了飯店的等級和規(guī)格，又直接影響客房...

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5.問答題客人投訴叫醒電話未叫醒，應(yīng)如何處理？

參考答案：（1）向客人道歉；
（2）調(diào)查原因，查明是機器故障還是人為的因素，并立即采取措施加以處理，以免再次投訴擴大事態(tài)...

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