單項選擇題構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸共有()

A.19種
B.20種
C.21種
D.18種
E.30種


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1.單項選擇題構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸是()

A.α-氨基酸
B.β-氨基酸
C.L-α-氨基酸
D.L-β-氨基酸
E.D-α-氨基酸

3.單項選擇題蛋白質(zhì)分子的次級鍵不包括()

A.肽鍵
B.鹽鍵
C.氫鍵
D.疏水鍵
E.范德華氏力

4.單項選擇題多肽鏈中的氨基酸稱為()

A.氨基酸單位
B.氨基酸殘基
C.氨基酸基團
D.氨基酸分子
E.氨基酸側(cè)鏈

5.單項選擇題維系蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定最主要的化學鍵或作用力是()

A.二硫鍵
B.疏水作用
C.共價鍵
D.范德華力
E.鹽鍵