最新試題
切片時,哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片()
切絲時,為了防止原料滑動,可以將原料()
切片時,哪種原料適合切成薄片后擺成花形()
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣()
切丁時,對于質(zhì)地較軟的原料可以先()再切。
切片時,哪種原料適合切成菱形片()
切丁時,為了使丁更入味,可以先將原料()
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()
切絲時,為了使絲更整齊,可以使用()輔助。