不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。

在單細胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

美藍染色法對酵母菌染色后，在光學顯微鏡下觀察活菌為（）

在進行細菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細菌。

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調節(jié)作用。

罐藏食品的殺菌是指（）

在單細胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）