單項選擇題在沒有高壓滅菌設(shè)備條件下,要使液體培養(yǎng)基達(dá)到完全滅菌可采?。ǎ?。
A.紫外線燈照射
B.間歇滅菌
C.灼燒滅菌
D.干熱滅菌
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1.單項選擇題能產(chǎn)生接合孢子的是()。
A.曲霉屬
B.鐮刀菌屬
C.葡萄孢霉屬
D.毛霉屬
2.單項選擇題引起魚類腐敗的細(xì)菌主要是()。
A.醋酸桿菌屬和乳酸桿菌屬
B.假單胞菌屬和黃桿菌屬
C.明串珠菌屬和變形桿菌屬。
D.葡萄球菌和大腸桿菌
3.單項選擇題發(fā)酵作用是指厭氧或兼厭氧微生物在無氧條件下的呼吸作用,它以()作為氫及電子的受體。
A.無機(jī)氧化物
B.分子態(tài)氧
C.有機(jī)物質(zhì)分解中的中間產(chǎn)物
D.有機(jī)物質(zhì)
4.單項選擇題下列發(fā)酵屬于厭氧性發(fā)酵作用的是()。
A.檸檬酸發(fā)酵
B.醋酸發(fā)酵
C.谷氨酸發(fā)酵
D.酒精發(fā)酵
5.單項選擇題革蘭氏陰性菌在顯微鏡下觀察時為()。
A.褐色
B.紫色
C.紅色
D.綠色
最新試題
發(fā)酵工業(yè)中常用()的菌作種子菌。
題型:單項選擇題
真核微生物的營養(yǎng)類型是()
題型:單項選擇題
測量細(xì)菌大小時,一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于()
題型:單項選擇題
腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于()
題型:單項選擇題
用于觀察細(xì)菌動力的細(xì)胞一般選取處于()
題型:單項選擇題
寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于()
題型:單項選擇題
子囊菌亞門的主要特征描述正確的是()
題型:單項選擇題
被運送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是()
題型:單項選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是()
題型:單項選擇題
用紙片法進(jìn)行菌落計數(shù)檢測時,菌落很小時就染色為()
題型:單項選擇題