A.低聚果糖 B.阿斯巴甜 C.山梨糖醇 D.甜蜜素
最新試題
下列防腐劑屬于植物源性防腐劑的有（）
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）
下列防腐劑屬于動物源性防腐劑的有（）
通常對乳糖起作用的乳糖酶指的是（）
在中國魔芊膠屬于（）
食鹽和乙醇具有防腐作用，所以屬于狹隘的食品防腐劑的范疇。
在飲料、果汁中加入麥芽酚能增強甜味，這屬于不同味覺間的（）作用。
按照反應底物，食品酶制劑分為（）
]根據(jù)各種蛋白酶活性部位的性質及最適反應的pH，可將蛋白酶分為（）
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是（）