填空題飯店選擇目標市場的三大依據(jù)是:()、()、()。
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飯店對原有設備進行技術(shù)加工,以追加勞動的形式改變和提高原有設備的使用價值稱為()。
題型:單項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案,客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮()(取整數(shù))。
題型:單項選擇題
飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為()。
題型:單項選擇題
加強設備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件,這是因為()。
題型:多項選擇題
飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比,具有()特點。
題型:多項選擇題
飯店品牌作為一種特有的識別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
題型:多項選擇題
在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是()。
題型:單項選擇題
飯店設備改善維修的主要目的在于()。
題型:多項選擇題
加強飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務經(jīng)營活動順利進行的必要條件。這是因為()。
題型:多項選擇題
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應付給其該日的工資是()。
題型:單項選擇題