單項選擇題在飯店企業(yè)中,比較適合用技術定額法來確定勞動定額的工種是()。
A.維修工
B.整房員
C.接待員
D.收銀員
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1.單項選擇題某飯店為實施減員增效的管理方案,客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮()(取整數(shù))。
A.10%
B.12%
C.13%
D.14%
2.單項選擇題一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為()。
A.職系
B.職位
C.職組
D.職群
3.多項選擇題飯店設備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設備時必須考慮所選設備()。
A.完善配套
B.安全可靠
C.便于服務、維修
D.能耗低、污染少
4.多項選擇題飯店設備技術改造主要是指()。
A.用新的技術成就,改變原有的設備結構
B.安裝新部件、新裝置以補償設備的有形磨損和無形磨損
C.用新的設備來替換技術上不能繼續(xù)使用的設備
D.用新的設計改變原有的工藝流程或建筑結構
5.多項選擇題飯店設備的備件主要包括()。
A.維修時用來更換損壞零配件的新件
B.維修時用來更換損壞零配件的修復件
C.按維修要求儲備的金屬材料
D.維修過程中經(jīng)常使用的標準件
最新試題
飯店品牌作為一種特有的識別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
題型:多項選擇題
飯店對原有設備進行技術加工,以追加勞動的形式改變和提高原有設備的使用價值稱為()。
題型:單項選擇題
應收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。
題型:單項選擇題
對員工行為的強化,必須以事實為依據(jù),以制度為準繩,不被假象所迷惑,更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的()。
題型:單項選擇題
加強飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務經(jīng)營活動順利進行的必要條件。這是因為()。
題型:多項選擇題
飯店設備改善維修的主要目的在于()。
題型:多項選擇題
飯店服務按照不同的層次可分為()。
題型:多項選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
題型:多項選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為()。
題型:單項選擇題
加強設備管理是保證飯店正常運轉的基本條件,這是因為()。
題型:多項選擇題