最新試題
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化（）
下列幾種物質(zhì)生成維生素A量最多的是（）
以下哪種方式不可以預防VC的降解（）
油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)（）
肌紅蛋白在大于20mmHg氧氣壓強下，主要生成什么物質(zhì)（）
以下哪個溫度會使花青素分解（）
以下幾種維生素，還原性最強的是（）
紅茶的香氣形成途徑是（）
花青素結(jié)構(gòu)中，羥基越多，顏色發(fā)生怎樣的變化（）
以下關(guān)于花青素的說法，正確的是（）