判斷題俗話說“七分堂口三分灶”,指的是顧客的滿意度七分靠菜品質(zhì)量,三分靠餐廳服務(wù)。
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在廚房的衛(wèi)生管理中,如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)()?
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