多項(xiàng)選擇題湖北菜的主要特點(diǎn)包括（）

A.咸鮮微辣
B.善于煨湯
C.端莊敦厚
D.善烹海鮮


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題下列面點(diǎn)中屬于武漢風(fēng)味小吃的是（）

A.面窩
B.歡喜坨
C.豆皮
D.熱干面

2.多項(xiàng)選擇題海南四大名菜包括（）

A.文昌雞
B.東山羊
C.加積鴨
D.和樂蟹

3.多項(xiàng)選擇題下列菜系中位居“八大菜系”之列的是（）

A.魯菜
B.閩菜
C.湘菜
D.徽菜

4.單項(xiàng)選擇題有“鄂菜明珠”之稱的烹飪原料是（）

A.武昌魚
B.鮰魚
C.洪山菜苔
D.鱖魚

5.單項(xiàng)選擇題最純正地道的北京風(fēng)味小吃是（）

A.豆汁
B.薩其瑪
C.炒肝
D.蕓豆卷