單項(xiàng)選擇題酶原之所以沒有活性是因?yàn)椋ǎ?/strong>
A.酶蛋白不完整
B.活性中心為形成或未暴露
C.酶原是普通蛋白質(zhì)
D.酶原的空間結(jié)構(gòu)松散
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1.單項(xiàng)選擇題酶的活性中心內(nèi)促進(jìn)底物發(fā)生化學(xué)變化的基團(tuán)稱為（）
A.結(jié)合集團(tuán)
B.極性基團(tuán)
C.非極性基團(tuán)
D.催化基團(tuán)
2.單項(xiàng)選擇題結(jié)合蛋白酶的成分含有輔助因子和（）
A.輔基
B.酶蛋白
C.全酶
D.酶原
3.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中具有催化活性的是（）
A.全酶
B.輔酶
C.酶蛋白
D.活性基
4.單項(xiàng)選擇題酶蛋白和輔助因子的復(fù)合物稱為（）
A.酶原
B.酶活性中心
C.全酶
D.輔酶
5.單項(xiàng)選擇題單純蛋白酶水解的最終產(chǎn)物是（）
A.葡萄糖
B.氨基酸
C.甘油
D.酶蛋白
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