單細(xì)胞微生物在定量的新鮮液體培養(yǎng)基中經(jīng)適宜條件培養(yǎng)，就可按照對數(shù)生長規(guī)律生長繁殖。

發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備，與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關(guān)。

一般而言，對同一樣本進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)，采用平板菌落計(jì)數(shù)法比采用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法測到的數(shù)值要小。

抗體物質(zhì)可以特異性被動轉(zhuǎn)移體液免疫。

藍(lán)細(xì)菌是能同時(shí)進(jìn)行生物固氮和光合作用的一種藻類。

由于微生物的固氮酶對氧敏感，所以固氮微生物一般都是厭氧或者兼性厭氧微生物。

人類的中樞免疫器官是淋巴結(jié)和胸腺。

噬菌體的形態(tài)并不都是復(fù)合對稱的，也有桿狀或絲狀的。

青霉素能廣泛用于真菌引起的疾病。

發(fā)酵的逐級放大就是指發(fā)酵設(shè)備規(guī)模的放大。