填空題食品冷凍時()所放出的熱量是確定制冷設(shè)備大小的主要依據(jù)。
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理想溶液時由于異種分子間的作用力不同于同種分子間的作用力,使得溶液中各組分的平衡蒸氣壓偏離拉烏爾定律。
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工業(yè)上最常用的間歇蒸餾是()
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下列關(guān)于真空技術(shù)方程的討論錯誤的是()
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關(guān)于實際冷凍流程的討論哪個錯誤()
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在干燥動力學(xué)中,對于對流干燥以下哪些因素條件是會影響干燥速率的?()
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使得混合液在蒸餾釜中逐漸受熱汽化,并將不斷生成的蒸汽引入冷凝器內(nèi)冷凝,以達到混合液中各組分都可被分離的方為簡單蒸餾。
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干燥過程中,向系統(tǒng)輸入的總熱量用于哪些方面?()
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普通蒸餾分離具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越該恒沸物的,也就是說只能得到一個純物質(zhì)和恒沸物,不能得到兩種純的物質(zhì)。所以,通過蒸餾或精餾的方法,是無法分離恒沸物的。
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蒸發(fā)濃縮包含了“三傳原理”的哪些傳遞方式?()
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對于影響吸附作用的條件通常和吸附質(zhì)的性質(zhì)、吸附劑的性質(zhì)以及操作條件有關(guān),下列有關(guān)于這幾項說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題