風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。

關(guān)于軸封的措施，用處不當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>

實(shí)驗(yàn)室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

超聲波均質(zhì)機(jī)對(duì)安裝和使用有一定的要求，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是（）

最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

常用的過(guò)濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過(guò)增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來(lái)提高殺菌效果。

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）

下列選項(xiàng)中哪項(xiàng)是螺旋壓榨機(jī)的缺點(diǎn)？（）