填空題將不同種類食物混合食用時,使其蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值明顯提高,其原理是()作用。
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巧克力是一種()為基本組成的、添加乳固體或香味料,具有獨(dú)特的色澤、香氣、滋味和精細(xì)質(zhì)感、精美而耐保藏,并具有很高熱值的甜味固體食品。
題型:多項選擇題
()均可減少礦物質(zhì)的損失。
題型:多項選擇題
米類()營養(yǎng)素的損失就越多。
題型:多項選擇題
以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)過量的原因有()
題型:多項選擇題
富含γ-氨基丁酸的食品有:山藥、番茄、馬鈴薯、南瓜、()
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以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)缺乏的原因有()
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以下哪些是氟過量時的癥狀()
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左旋肉堿的生物學(xué)作用有()
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光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D,其中()對光尤為敏感。
題型:多項選擇題