最新試題
九層馬蹄糕的主料是（）
薩琪瑪屬于（）面點。
水晶蝦餃屬于（）
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
烙餅適宜用（）
酵母發(fā)酵可以產生（），使制品蓬松。
戚風蛋糕灌模完成后（）
寧波湯圓屬于（）面點。
會使面包發(fā)黃、變味、抑制酵母發(fā)酵的是（）
面包酵母可分為（）種。