由半胱氨酸轉(zhuǎn)化而來的?；撬?，在（）含量較高，更適合于嬰兒的腦發(fā)育。

巧克力是一種（）為基本組成的、添加乳固體或香味料，具有獨特的色澤、香氣、滋味和精細質(zhì)感、精美而耐保藏，并具有很高熱值的甜味固體食品。

富含γ-氨基丁酸的食品有：山藥、番茄、馬鈴薯、南瓜、（）

在日常生活當中應(yīng)當注意控制食鹽數(shù)量，已經(jīng)患有（）等疾病的患者應(yīng)當選擇低鈉鹽，并注意調(diào)味清淡。

（）均可減少礦物質(zhì)的損失。

在谷物的種皮和胚芽中，集中存在（）

維生素C的抗氧化作用具體表現(xiàn)在以下幾個方面（）

蛋白質(zhì)尤其是動物性蛋白攝入過多，對人體的害處有（）

含必需脂肪酸亞油酸超過50%的油脂有（）

大豆中的抗營養(yǎng)因子如（）會使人體產(chǎn)生不適。