以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)過(guò)量的原因有（）

富含γ-氨基丁酸的食品有：山藥、番茄、馬鈴薯、南瓜、（）

體內(nèi)水的排出有幾種形式（）

含必需脂肪酸亞油酸超過(guò)50%的油脂有（）

大豆異黃酮的生物學(xué)作用有（）

光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D，其中（）對(duì)光尤為敏感。

（）以提高一種或幾種礦物質(zhì)的水平，或者使食物中的礦物質(zhì)變得更容易被利用。

以下對(duì)蛋白質(zhì)的生物價(jià)描述正確的是（）

大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子如（）會(huì)使人體產(chǎn)生不適。

左旋肉堿的生物學(xué)作用有（）