單項選擇題常用的蔬菜上市季節(jié),蘿ト()。
A.秋冬
B.春夏
C.春秋
D.夏秋
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B.秋季
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B.冬季
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D.夏季
4.單項選擇題面粉的化學成分因加工精度不同,在數量上有所差異。面粉所含的主要成分是()。
A.糖類
B.纖維素
C.淀粉
D.無機鹽
5.單項選擇題面粉可分為特制粉,()和普通粉。
A.中筋粉
B.低筋粉
C.標準粉
D.高筋粉