龍眼葡萄原產(chǎn)中國，古老品種，為極晚熟鮮食釀酒兼用品種，郭沫若先生贊其為“北國明珠”，分布在河北懷涿（zhuo）盆地，山東平度，河北秦皇島，山西清徐，陜西榆林等地。

葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。

清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。

風土更科學的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和，特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風格產(chǎn)生重要影響的（）

（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。

葡萄破碎過程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。

《中國伊朗編》認為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。

酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。

適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。

白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒，被稱為全能之王。