下列不屬于影響葡萄園風土的氣候特征是（）

葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。

常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。

葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。

葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、（）、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟效益等三方面的要求。

赤霞珠具有青椒，薄荷，黑醋栗、李子等果實香味，色澤深厚，單寧豐富，結(jié)構(gòu)感強。

葡萄酒的主要價值根源是適量飲用對人類產(chǎn)生興奮感。

內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”：高色素、高丹寧（2g/L）、高酸度，主要釀造陳釀型干紅葡萄酒，陳釀潛力可達50年以上。

瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關，瓶子容量越大，壓力要求越高。

北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。