單項選擇題以下哪個畫家在1953年的一幅自畫像中將自己畫成酒神巴克斯(Bacchus)?
A.卡拉瓦喬(Caravaggio)
B.羅納(Veronese)
C.開朗琪羅(MichaelAngelo)
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2.問答題Ampelography指的是什么?
3.單項選擇題在澳大利亞種植的以下幾個紅葡萄品種中,哪個是用來釀造紅色氣泡酒的葡萄品種?
A.西拉(Shiraz)
B.赤霞珠(CabernetSauvignon)
C.歌海娜(Grenache)
4.單項選擇題這是一家很小但非常著名的香檳酒莊,他們家的香檳最少要在地窖中陳放6年的時間,而且很特殊的一點就是,它是在小橡木桶中培育的。這家香檳酒莊是: ()
A.酩悅香檳酒莊(Moet&Chandon)
B.庫克香檳酒莊(Krug)
C.瑪姆香檳酒莊(Mumm)
最新試題
龍眼葡萄原產中國,古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。
題型:判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國,葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
葡萄可持續(xù)生產系統(tǒng)必須滿足生產高質量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經濟效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型:判斷題
北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型:判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型:判斷題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型:判斷題
下列不屬于影響葡萄園風土的氣候特征是()
題型:單項選擇題