下列食品在儲(chǔ)藏時(shí)利用了高滲理論的是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）

寄生微生物的營(yíng)養(yǎng)類型屬于（）