高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）

最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

光電分級(jí)分選機(jī)是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

下列利用密度分選法原理的設(shè)備是（）。

不屬于振動(dòng)磨和膠體磨共同特點(diǎn)的是（）。