HOOC-COOH命名為（），俗稱（），是二元酸中（）最（）的。

血清的pH=7.4，大多數(shù)蛋白質(zhì)在血清中電離成（）。

（）的分子間存在氫鍵，所以沸點(diǎn)（），（）不能形成分子間氫鍵，所以沸點(diǎn)（）。

能使高錳酸鉀褪色和藍(lán)色石蕊試紙變紅的是（）。

醛酮與水的反應(yīng)屬于（）。

可以用于區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是（）。

彼此成（）關(guān)系，但（）重疊的一對(duì)（），互為（）。

酯類化合物的組成有（）

葡萄糖開(kāi)鏈結(jié)構(gòu)的旋光異構(gòu)體數(shù)目有（）

苯胺具有弱（），幾乎（）溶于水，但可以和鹽酸反應(yīng)，生成（）溶于水的苯胺鹽酸鹽。苯胺在空氣中（）被氧化。