A.碳源
B.氮源
C.無機鹽
D.氧氣
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A.0個/100ml(g)
B.無法確定
C.<30個/100ml(g)
D.>30個/100ml(g)
A.總細(xì)菌數(shù)
B.總細(xì)菌數(shù)的一部分
C.所有微生物數(shù)
D.所有微生物的一部分
A.便宜
B.纖維好
C.不吸濕
D.酒精洗脫
A.香柏油透光性好
B.香柏油的潤濕性好
C.香柏油流動性好
D.香柏油的折射率與玻璃折射率幾乎相等
A.1個
B.3個
C.10個
D.30個
A.細(xì)菌
B.酵母菌
C.放線菌
D.霉菌
A.是一繁殖體
B.是一休眠體
C.是一耐久體
D.是微生物生活史的一個階段
A.10代
B.35代
C.60代
D.72代
A.系統(tǒng)誤差
B.儀器誤差
C.人為誤差
D.計算誤差
A.細(xì)胞
B.放線菌
C.霉菌
D.酵母菌
最新試題
硼酸快檢質(zhì)控試驗,一般應(yīng)同時進(jìn)行哪些試驗()
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時,()可以判定為陽性。
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為()nm。
若測定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測量。
亞硝酸鹽待測液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色,需在()內(nèi)判定結(jié)果。
()不能達(dá)到降低誤差的目的。
鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽,應(yīng)在()條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是()
使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),應(yīng)定期核查其使用情況,檢查()