多項選擇題根據(jù)《食品安全國家標準 食品中鉛的測定》（GB 5009.12-2017），測定鉛時的試樣消解方法有（）
A.干法灰化
B.濕法消解
C.微波消解
D.壓力罐消解
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1.多項選擇題根據(jù)《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）判定時，涕滅威的檢測結(jié)果應(yīng)包含（）
A.涕滅威
B.2-甲基涕滅威
C.涕滅威砜
D.涕滅威亞砜
2.多項選擇題根據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014），允許使用山梨酸及其鉀鹽的產(chǎn)品為（）
A.面包
B.月餅
C.蛋卷
D.威化餅干
3.多項選擇題根據(jù)《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021），殘留物含量以異構(gòu)體含量之和表示的有（）
A.氯菊酯
B.氯氰菊酯
C.氟氯氰菊酯
D.氯氰氰菊酯
4.多項選擇題各級市場監(jiān)管部門要及時制定和組織實施全年食品安排抽檢監(jiān)測計劃或方案，均衡安排和實施（）抽檢監(jiān)測任務(wù)。
A.年度
B.季度
C.月度
D.周度
5.多項選擇題各級市場監(jiān)管部門要以風(fēng)險較高的（）為重點，排查和化解人民群眾普遍關(guān)心的突出食品安全風(fēng)險隱患。
A.品種
B.項目
C.區(qū)域
D.環(huán)節(jié)
最新試題
食品檢驗員在檢測食品中的重金屬含量時，常用的方法是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗員在進行食品包裝材料的檢測時，主要關(guān)注的是（）。
題型：單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在職業(yè)發(fā)展中，以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域（）？
題型：多項選擇題
食品檢驗員在評估食品的安全性時，通常會考慮哪些因素（）？
題型：多項選擇題
在食品檢驗中，為了檢測食品中的抗氧化劑含量，通常使用哪種方法（）？
題型：單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品檢驗時，通常需要考慮以下哪些因素（）？
題型：多項選擇題
以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員應(yīng)該具備的（）？
題型：多項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的農(nóng)藥殘留時，可能會考慮以下哪些因素（）？
題型：多項選擇題
在食品檢驗中，對于食品中的農(nóng)藥殘留進行檢測時，以下哪種方法通常不被使用（）？
題型：單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的添加劑時，為何需要特別注意其添加量（）？
題型：單項選擇題