單項(xiàng)選擇題攪拌磨的研磨介質(zhì)粒徑范圍在（）時，可得到粒徑小于1~5μm范圍的成品。
A.1~2mm
B.0.6~1.5mm
C.2~3mm
D.5~25μm
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1.單項(xiàng)選擇題球（棒）磨機(jī)中物料的充填系數(shù)一般范圍為（）。
A.18%~38%
B.28%~38%
C.28%~40%
D.38%~48%
3.單項(xiàng)選擇題打漿機(jī)對物料的打碎程度與（）關(guān)系最小。
A.物料的成熟度
B.刮板的導(dǎo)程角
C.刮板寬度
D.刮板與篩網(wǎng)的間距
4.單項(xiàng)選擇題果蔬切丁機(jī)的片料厚度可以通過調(diào)整（）加以調(diào)控。
A.定刀片
B.橫切刀
C.圓盤刀
D.A和B
最新試題
離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項(xiàng)不是主要原因？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。
題型：單項(xiàng)選擇題
不屬于振動磨和膠體磨共同特點(diǎn)的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列屬于軸向式攪拌器的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。
題型：單項(xiàng)選擇題
鄂式壓碎機(jī)主要利用（）來進(jìn)行物料的粉碎。
題型：單項(xiàng)選擇題
屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題