填空題糧油檢驗(yàn)員(),按照其要求,出具檢驗(yàn)數(shù)據(jù)。
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人類社會(huì)道德的產(chǎn)生和發(fā)展是和人類社會(huì)以及每個(gè)人的生存與發(fā)展()。
題型:填空題
檢驗(yàn)食品、糧食、油料中粗脂肪含量的方法很多,最常用的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為保證吸水率和面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間測(cè)定的準(zhǔn)確性,可()采用標(biāo)準(zhǔn)小麥粉進(jìn)行儀器校正。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在恒溫條件下,一定量的小麥粉中加適量水,在粉質(zhì)儀的揉面缽中被揉合,面團(tuán)()、穩(wěn)定及弱化的變化。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
精密度的大小是由()誤差決定的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
道德是一定社會(huì)、一定階段向人們提出的處理()之間、個(gè)人和社會(huì)、個(gè)人和自然間各種關(guān)系的一種特殊的行為規(guī)范。
題型:填空題
測(cè)定油脂過(guò)氧化值時(shí),在溶解的試樣中加入()的碘化物與油脂中的過(guò)氧化物作用析出游離碘。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
透明度、氣味、滋味等()反映了油脂的加工精度以及感官品質(zhì)的好壞
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
長(zhǎng)度達(dá)到完整精米粒平均長(zhǎng)度的()以上的米粒,稱為整精米。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
小麥制粉后,保留在小麥粉中的蛋白質(zhì)主要是()和麥谷蛋白。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題