單項(xiàng)選擇題制定客房清掃標(biāo)準(zhǔn)的原則是飯店的經(jīng)營(yíng)方針和市場(chǎng)行情、()和“三方便”準(zhǔn)則。

A、嗅覺標(biāo)準(zhǔn)
B、盡量少打擾客人
C、聽覺標(biāo)準(zhǔn)
D、感官標(biāo)準(zhǔn)


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1.單項(xiàng)選擇題制定客房清掃標(biāo)準(zhǔn)的原則是()、盡量少打擾客人和“三方便”準(zhǔn)則。

A、飯店的經(jīng)營(yíng)方針和市場(chǎng)行情
B、感官標(biāo)準(zhǔn)
C、視覺標(biāo)準(zhǔn)
D、觸覺標(biāo)準(zhǔn)

2.單項(xiàng)選擇題客房清潔保養(yǎng)工作之所以成為必要,是因?yàn)椤芭K”的存在,“臟”的存在不外乎是()、水溶性污漬、油溶性污漬和膠類污漬.

A、垃圾灰塵和泥沙
B、家具設(shè)備受潮霉污漬
C、食品、用品、物品碎碴
D、蜘蛛網(wǎng)、毛發(fā)、黃斑

3.單項(xiàng)選擇題客人住店期間服務(wù)包括:?jiǎn)栐兞粞?、()、電話商?wù)、委托代辦、提前離店、延期續(xù)租和累計(jì)客帳。

A、外購(gòu)藥品服務(wù)
B、報(bào)刊信件
C、代客送文件服務(wù)
D、外購(gòu)食品服務(wù)

4.單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員處理疑難問題一般要具備日常服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)、豐富的飯店業(yè)務(wù)知識(shí),()和講究語言技巧。

A、外語知識(shí)
B、管理知識(shí)
C、敏捷的思維能力
D、經(jīng)營(yíng)能力

5.單項(xiàng)選擇題presidential suite應(yīng)譯為()。

A、單人間
B、雙床間
C、標(biāo)準(zhǔn)間
D、總統(tǒng)套間

最新試題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

團(tuán)結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長(zhǎng)補(bǔ)短。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

照料生病賓客時(shí),服務(wù)員要注意()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進(jìn)行打蠟處理。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店訪客時(shí)間為()時(shí),超出來訪時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店可根據(jù)公寓長(zhǎng)包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房服務(wù)員對(duì)公寓長(zhǎng)包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題