單項選擇題下列說法不正確的是()。

A、客房部應向保衛(wèi)部提供必要的住客資料與信息。
B、客房部負責客房安全、保衛(wèi)部負責客房外公共區(qū)域安全
C、客房部應協(xié)助保衛(wèi)部做好防火工作
D、客房部應協(xié)助保衛(wèi)部做好住客遺失物品的處理


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1.單項選擇題產(chǎn)生投訴的原因有();客人對無形的服務不滿;飯店管理不善和客人對飯店的有關(guān)規(guī)定不了解或誤解。

A、硬件設(shè)施、設(shè)備出現(xiàn)故障
B、飯店價錢太貴
C、飯店太偏遠
D、飯店周邊環(huán)境差

2.單項選擇題客房清潔逐級檢查制度中客房服務員自查制度的內(nèi)容之一是()。

A、檢查的程序
B、檢查的時間
C、自查的意義
D、檢查的標準

3.單項選擇題在處理投訴的過程中,要注意區(qū)別客人類型,主要有()、將陌生的客人與熟悉的客人區(qū)分開來,將影響力普通的客人與影響力巨大的客人區(qū)分開來。

A、將重要的客人和一般的客人區(qū)分開來
B、將長住客人與臨時住宿客人區(qū)分開來
C、將消費水平較高的客人與消費較低的客人區(qū)分開來
D、將愛挑剔的與大眾客人區(qū)分開來

4.單項選擇題中檔飯店清掃房間定額一般為()。

A、14~16間/人
B、12~14間/人
C、10~12間/人
D、8~10間/人

5.單項選擇題我國勞動法規(guī)定,企業(yè)職工一方可以與企業(yè)簽訂()。

A、臨時合同
B、聘用合同
C、集體合同
D、福利待遇合同

最新試題

飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務員要及時報告大堂副理。

題型:單項選擇題

飯店對辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進行。

題型:單項選擇題

服務醉酒賓客時,服務員應注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當會有一定危險性。

題型:單項選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項選擇題

布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機、電腦等辦公設(shè)備。

題型:單項選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務員要使用應急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:單項選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當客人向他提出需要服務的需求時,他總是先答應,因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點,增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:單項選擇題

根據(jù)公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:單項選擇題