單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)許可證書遺失或者損毀的,企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時(shí)在()級(jí)以上媒體聲明,并及時(shí)申請(qǐng)補(bǔ)證。

A、縣
B、鄉(xiāng)
C、市
D、省


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1.單項(xiàng)選擇題食品安全(fooDsAfety)指食品(),對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

A、無(wú)毒
B、無(wú)害
C、符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求
D、其它都對(duì)

2.單項(xiàng)選擇題食用農(nóng)產(chǎn)品是指可供食用的各種植物、畜牧、漁業(yè)產(chǎn)品及其()加工產(chǎn)品。

A、初級(jí)
B、再次
C、深度
D、其它都不對(duì)

4.多項(xiàng)選擇題企業(yè)要從以下哪些方面做好倉(cāng)儲(chǔ)管理:()

A、成品臺(tái)賬
B、倉(cāng)儲(chǔ)要求
C、原輔料管理
D、成品管理

5.多項(xiàng)選擇題企業(yè)要從以下哪些方面做好生產(chǎn)過(guò)程的控制:()

A、人員要求
B、設(shè)備及工器具維護(hù)
C、生產(chǎn)過(guò)程控制及記錄
D、場(chǎng)所衛(wèi)生維護(hù)