A、高度應(yīng)符合有關(guān)要求
B、車間地面應(yīng)用無毒、防滑的硬質(zhì)材料鋪設(shè),無裂縫,排水狀況良好
C、墻壁一般應(yīng)當(dāng)使用淺色無毒材料覆涂
D、房頂應(yīng)無灰塵
E、位于洗手、更衣設(shè)施外的厠所應(yīng)為水沖式
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A、清潔
B、平整
C、無積水
D、無粉塵
A、有害氣體
B、煙塵
C、粉塵
D、放射性物質(zhì)
E、其他擴散性污染源
A、內(nèi)光線充足,照度應(yīng)滿足生產(chǎn)加工要求
B、工作臺、敞開式生產(chǎn)線照明設(shè)備應(yīng)有防護裝置
C、裸露食品與原料上方的照明設(shè)備應(yīng)有防護裝置
D、洗手更衣設(shè)施的照明設(shè)備應(yīng)有防護裝置
A.食品、煙酒
B.化妝品
C.私人衣物
D.其它全是
A、吸煙、飲酒、吃食物
B、化妝
C、不準(zhǔn)穿工作服、鞋進廁所
D、其它全是
最新試題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是()
HACCP體系的認(rèn)證是通過()進行的。
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
中毒物質(zhì)毒力越強,攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
生物性中毒的潛伏期是多久?()
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
現(xiàn)場工作小組中,每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯誤的是()。
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()