你可能感興趣的試題

填空題
亞洲人喝牛奶容易拉肚子，這是因?yàn)槠潴w內(nèi)缺乏（）而導(dǎo)致拉肚子。
答案：不能消化乳糖
填空題
脂肪酸按照飽和度不同，分為（）、單不飽和脂肪酸和酸。
答案：飽和脂肪酸
填空題
維生素按照溶解性質(zhì)的不同分為脂溶性和（）兩大類，其中脂溶性維生素包括維生素A、D、E、K。
答案：水溶性
填空題
類脂是一種在某些理化性質(zhì)上與脂肪相似的物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)上特別重要的類脂是磷脂和（）。
答案：膽固醇
判斷題
根據(jù)蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和數(shù)量的不同，食物蛋白質(zhì)可以分為完全蛋白質(zhì)、半完全蛋白質(zhì)和不完全蛋白質(zhì)三大類。
答案：正確
填空題
碳水化合物、（）、維生素和水，通常稱為六大營(yíng)養(yǎng)素。
答案：礦物質(zhì)
名詞解釋
食物熱效應(yīng)
答案：
是指因攝食而引起的機(jī)體能量代謝的額外消耗，也稱食物特殊力作用。
名詞解釋
粗糧
答案：粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的，主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃...
名詞解釋
酸性食品
答案：酸性食品一般指酸性食物，酸性食物和堿性食物的劃分是依據(jù)食物經(jīng)消化后在留在體內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽的酸堿性決定，而不是指食物直接測(cè)試p...
填空題
經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品、散裝食品的經(jīng)營(yíng)者，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積（）平方米以上，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所需要設(shè)置密閉的存放垃圾和廢棄物的容器。
答案：50

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寡糖又叫低聚糖，是由（）組成。

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亞洲人喝牛奶容易拉肚子，這是因?yàn)槠潴w內(nèi)缺乏（）而導(dǎo)致拉肚子。

脂肪酸按照飽和度不同，分為（）、單不飽和脂肪酸和酸。

維生素按照溶解性質(zhì)的不同分為脂溶性和（）兩大類，其中脂溶性維生素包括維生素A、D、E、K。

類脂是一種在某些理化性質(zhì)上與脂肪相似的物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)上特別重要的類脂是磷脂和（）。

根據(jù)蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和數(shù)量的不同，食物蛋白質(zhì)可以分為完全蛋白質(zhì)、半完全蛋白質(zhì)和不完全蛋白質(zhì)三大類。

碳水化合物、（）、維生素和水，通常稱為六大營(yíng)養(yǎng)素。

食物熱效應(yīng)

粗糧

酸性食品

經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品、散裝食品的經(jīng)營(yíng)者，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積（）平方米以上，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所需要設(shè)置密閉的存放垃圾和廢棄物的容器。

寡糖又叫低聚糖，是由（）組成。

你可能感興趣的試題

亞洲人喝牛奶容易拉肚子，這是因?yàn)槠潴w內(nèi)缺乏（）而導(dǎo)致拉肚子。

脂肪酸按照飽和度不同，分為（）、單不飽和脂肪酸和酸。

維生素按照溶解性質(zhì)的不同分為脂溶性和（）兩大類，其中脂溶性維生素包括維生素A、D、E、K。

類脂是一種在某些理化性質(zhì)上與脂肪相似的物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)上特別重要的類脂是磷脂和（）。

根據(jù)蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和數(shù)量的不同，食物蛋白質(zhì)可以分為完全蛋白質(zhì)、半完全蛋白質(zhì)和不完全蛋白質(zhì)三大類。

碳水化合物、（）、維生素和水，通常稱為六大營(yíng)養(yǎng)素。

食物熱效應(yīng)

粗糧

酸性食品

經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品、散裝食品的經(jīng)營(yíng)者，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積（）平方米以上，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所需要設(shè)置密閉的存放垃圾和廢棄物的容器。

寡糖又叫低聚糖，是由（）組成。

脂肪酸按照飽和度不同，分為（）、單不飽和脂肪酸和酸。

維生素按照溶解性質(zhì)的不同分為脂溶性和（）兩大類，其中脂溶性維生素包括維生素A、D、E、K。

類脂是一種在某些理化性質(zhì)上與脂肪相似的物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)上特別重要的類脂是磷脂和（）。

根據(jù)蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和數(shù)量的不同，食物蛋白質(zhì)可以分為完全蛋白質(zhì)、半完全蛋白質(zhì)和不完全蛋白質(zhì)三大類。

碳水化合物、（）、維生素和水，通常稱為六大營(yíng)養(yǎng)素。

經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品、散裝食品的經(jīng)營(yíng)者，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積（）平方米以上，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所需要設(shè)置密閉的存放垃圾和廢棄物的容器。