單項(xiàng)選擇題促進(jìn)鐵吸收的因素中,下列選項(xiàng)中的哪一個(gè)()除外。
A.有機(jī)酸
B.海藻
C.內(nèi)因子
D.某些單糖
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1.單項(xiàng)選擇題我國建議的每日膳食中碘供給量為()。
A.成年男性150μg,成年女性高于150μg
B.孕婦比一般成年人低
C.成年女性150μg,成年男性低于150μg
D.成年人均為150μg無性別差異
2.單項(xiàng)選擇題下列哪種因素可以促進(jìn)非血紅素鐵的吸收()。
A.膳食中的磷酸鹽
B.蛋類中存在的卵黃高磷蛋白
C.胃酸分泌減少
D.肉、魚、禽類中含有的肉類因子
3.單項(xiàng)選擇題儲(chǔ)存鐵存在于肝、脾和骨髓中,約占鐵總量的()。
A.15%
B.25%
C.35%
D.45%
4.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)含鐵總量為()。
A.5~10g
B.4~5g
C.4~5mg
D.50~60mg
5.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)鈣的含量約占體重的()。
A.1%
B.0.1%
C.2%
D.0.2%
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蔬菜的春化作用是()。
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題型:名詞解釋
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