問答題簡述TBA\19和TBA\22LS和TS加熱方式?
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以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:單項選擇題
硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好,可用于礦泉水瓶、飲料瓶,及冰淇淋、果凍等的包裝。
題型:判斷題
VA的含量少的EVA薄膜,可直接接觸食品,在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型:判斷題
以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質(zhì)的影響()
題型:多項選擇題
臥式制袋充填包裝機(jī)被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè),適用于松散食品或液體食品的包裝。
題型:判斷題
光對食品品質(zhì)影響很大,以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化()
題型:多項選擇題
白紙板主要用于銷售包裝,可制成各類紙盒、紙箱等,具有保護(hù)商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型:判斷題
風(fēng)味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素()
題型:多項選擇題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
題型:判斷題
鈍化膜的含鉻量越多,耐腐蝕性越好,它可有效地抑制錫氧化變黃,硫氧化變黑。
題型:判斷題