填空題在培訓(xùn)服務(wù)程序中,用模擬操作法比較適用,學(xué)員可以直接感受到就座、點(diǎn)菜、上菜、()斟酒等具體步驟的操作要領(lǐng),較快地掌握服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

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